Flan de carottes aux pistaches

Céline -  
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  1. Myriam
    Plutôt bon
  2. isgaucher
    Flan de carottes aux pistaches
    Extrêmement bon !
  3. watchout!
    Un délice
    Un peu plat à l'aspect (peut-être faut-il monter les blancs en neige ?) mais vraiment bon. Tout le monde a adoré.
    Ma suggestion : Corser avec du piment d'Espelette au lieu du poivre.
  4. aurore_m6
    flan carottes et pistaches
    Le melange carottes et pistaches est une bonne association.il y a juste que ca ne fait pas une texture flan.pour vraiment avoir cette texture je rajouterai une brick de creme fraiche liquide.
  5. Bouchra
    Flan carrotte et pistache
    Excellent c une meilleure façon pour manger les carrottes merci bcp
  6. diane_b
    Trés bon mariage
    A présenter de façon individuelle. Très facile à réaliser et très bon, une façon originale de manger des carottes.
  7. manuela_g
    Flan carotte aux pistaches
    Bon.
  8. corsicannelle-b
    Excellent
    Rapide et pratique et tout simplement délicieux !
  9. Micheline
    Un vrai régal
    Nous avons mangé ce flan chez une amie et nous nous sommes tous régalés, je vais le faire rapidement.
  10. Delphine
    Léger et raffiné
    Rien à dire, c'est une très bonne recette ; la pistache donne un petit croquant. Une entrée originale bien appréciée de tous.
  11. Isabelle
    Facile
    Super facile à faire.
    Ma suggestion : Bien respecter le temps de cuisson au four sinon ce sera tiède.
  12. Isabelle
    Super facile
    Super facile à faire et en plus, c'est très bon.
  13. Danielle
    Un régal
    Nous avons beaucoup aimé et j'ai ainsi épaté mes invités. Merci pour cette recette géniale et si simple à réaliser.
  14. Mélanie
    Excellent.
    Très facile à préparer. Et en plus effet garanti !
    Ma suggestion : Pour aller plus vite, j'utilise de la purée de carotte toute prête en surgelés et c'est aussi bon. Et si je n'ai pas assez de gruyère, j'utilise du parmesan.
  15. Hélène
    Très bon et belle présentation.
    Très bon, même sans le fromage et la muscade.
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis de cube Maggi ; j'ai fait cuire les carottes et l'échalote avec du thym et du laurier en ajoutant très peu d'eau.
  16. Sabine
    Un délice !
    Rien à changer effectivement.
  17. Céline
    Que c'était bon
    Jolie, délicieuse, simple à faire, cette recette est à recommander pour un dîner raffiné.
    Ma suggestion : Surtout ne rien changer, tous les ingrédients se marient à merveille et il n'est pas besoin d'en ajouter. Pour la cuisson des carottes, j'ai mis très peu d'eau et cuit à couvert pendant 8 minutes ce qui a donné une fondue de carottes et oignons. Je n'ai donc pas eu à égoutter et j'ai mixé aussitôt.