Gratin de ravioles aux courgettes

Domy -  
 Jézabel -
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  1.
    Jézabel
     
    Dommage de saccager des ravioles 30 mn !
    2 mn de cuisson voir moitié moins
    Je n imagine pas 30mn.
  2. Mamipopins Messages postés 22 Statut Membre
     
    gratin gouté chez une amie, adopté immédiatement !!
    A la maison j 'ai remplacé une couche de fromage rapé par un mélange de fromage ail /fines herbes,un régal!
  3. Utilisateur anonyme
     
    Recette rapide et excellente . Personnellement je détaille à la mandoline mes tranches de courgettes très fines que je laisse dégorger une petite heure au sel avant de les essuyer pour la confection de cette recette . Je ne mets pas de lait mais seulement de la crème légère
  4. Pierre
     
    Nickel
    Super pour un soir avec une fine tranche de pata negra! Un vrai régal
    Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage rapé par du parmesan et mélangé la crème avec du mascarpone, ça rajoute de l'onctuosité. pour les amateurs de vin un Buzet rouge tient parfaitement la route avec ce plat ou un Chardonnay vieilli en fû de chène!
  5. Jean
     
    Question
    Je voudrais faire ce gratin avec des courgettes surgelées. Faut-il les décongeler avant de faire le gratin ? Idem si les ravioles sont congelées ? Merci pour vos réponses.
  6. Domy
     
    Excellent !
    Testé il y a 15 jours, tout à fait délicieux ! A refaire sans hésitation.
  1. Jean
     
    Question
    Je voudrais faire ce gratin avec des courgettes surgelées. Faut-il les décongeler avant de faire le gratin ? Idem si les ravioles sont congelées ? Merci pour vos réponses.