Crottin de chèvre aux pommes poêlées au miel

Christelle -  
 Martine -
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  1.
    Martine
     
    Delicieux
  2. pomdor
     

    excellent et facile à préparer...

  3.
    Minnie
     
    Je n ai pas trop aimée le goût du chèvre et des pommes cuites. Mes enfants non plus d ailleurs.
  4. laetitia_s28
     
    Impeccable
  5. Patou
     
    Crottins de chèvres
    Absolument succulent ! On s'est vraiment régalé, n'ayant pas sous la main de noix et pistaches je les ai remplacé par des herbes de Provence... Un délice. Merci pour la recette
  6. melodie-r
     
    Très bon
    Excellente et originale façon de cuisiner le crottin de chèvre; tout le monde a adoré, merci pour cette recette !
  7. Profil bloqué
     
    Réponse à Maryse
    Les amandes se trouvent généralemetn avec les fruits secs et/ou moelleux (pruneaux, amandes, noisettes, dattes ...)
    A défaut, utilisez des amandes.
  8. Maryse
     
    Où trouve-t-on des pistaches non salées ?
    Je suis très tentée par cette recette, mais je ne trouve pas dans mon supermarché des pistaches non salées ... pouvez-vous me guider ?
  9. Bernard
     
    Réponse à Christiane
    C'est effectivement la croûte du fromage qui a fondu que vous apercevez sur la photo.
    Je me suis rendu compte, il y a peu de temps, que cette recette a été reprise par une école de cuisine et est enseignée dans les cours destinés aux personnes extérieures du collège d'enseignement professionnnel.
  10. taitnal Messages postés 80 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Sous le fromage de chêvre?
    Je ne l'ai pas encore essayé,mais ça doit être très bon,pouvez vous me dire ce qu'il y a de gris sous le fromage?,est-ce la croûte du fromage qui a fondue?
    Merci pour votre information.
  11. Chantal
     
    Crottin de chèvre aux pommes poêlées
    C'est divin
  12. Mwa!!!
     
    Cool !!!
    C'était délicieux et facile a préparer !!! Mon frère s'est régaler
  13. Julie
     
    Excellent
    Je rallonge le temps pour que les pommes caramélisent d'avantage naturellement. Et Miam Miam !! En amoureux devant la télé ou pour toute la famille
  14. manon-c78
     
    chevre aux pommes polées
    c'été trés bon moi j'ai rajouté de la salade et mis une sauce aux vinaigre balsamique et j'ai cuit mes pommes avec de l'huile d'olive
  15. laurianne62 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bon!
    Le chèvre et le miel se marient vraiment très bien. Je me suis régalée. Très bonne recette.
  16. Marius
     
    Miam
    Ça a l'air trop bon, si je réussi c'est que tout le monde peut (j'ai 11ans).
  17. Elen
     
    Variante
    Ma suggestion : J'ai également fait varier la recette en mettant des lamelles fines de pommes
    crues et ensuite le fromage et tous les ingrédients mentionnés, c'est bon aussi.
  18. Fanny
     
    Bon
    J'ai déposé les crottins de chèvre sur de petite tranche de pain maison à base de poudre de noix, éclat de noix, de noisettes et morceaux de raisins secs. Un vrai régal.
  19. Elisabeth
     
    Merveilleux
    Mariage subtil, plein de finesse et de saveur.
    Ma suggestion : Je l'ai accompagné d'une salade de mâche et de betterave à l'huile de noix avec du pain de seigle aux noix...
  20. Renée
     
    Bon
    Excellente entrée
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