Charlotte d'aubergine

Mélanie -  
AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    BON
    J'ai fait 8 ramequins avec ces quantités....
  2. francine-d81
     
    Recette incomplète
    Cette recette est incomplète car ni la quantité ni la texture (liquide ou épaisse) de crème ne sont indiquées ?
    Ma suggestion : Je vais l'essayer.
  3. Delphine
     
    Super
    Ça change de la traditionnelle aubergine que personne n'aime parce qu'elle n'a pas de goût. Là on mange volontiers et avec plaisir.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un poivron jaune en précuisson avec l'aubergine et la tomate et lors du mixage, j'ai rajouté du gruyère.
  4. Mélanie
     
    Oui mais...
    C'est une recette originale mais qui manque de parfum selon moi, on ne sent pas trop le goût des aubergines.
    Ma suggestion : La prochaine fois, je mixerai très finement les aubergines. J'ai ajouté des tomates séchées.
  1. AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    BON
    J'ai fait 8 ramequins avec ces quantités....