Marbré au chocolat et à la fleur d'oranger

Cok -  
 Lara76 -
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  1. Lara76
     
    Excellent! Moelleux à souhait à refaire!
  2. francoise23_jdf Messages postés 2 Statut Membre
     
    Etant donne les commentaires positifs j ai vite essaye ce gateau mais resultat tres decevant tres compact comme s il n etait pas cuit pouvez vous me dire pourUoi
  3. Anne
     
    Excellent
  4. Anne-Gaëlle
     
    Très bon
    Merci pour cette recette, le gâteau est très bon!
    Ma suggestion : Un tout petit peu moins de fleur d'oranger mais c'est une histoire de goût!
  5. celia
     
    Très bon
  6. lilyana-r Messages postés 2 Statut Membre
     
    Lilyana
    Rien à changer dans la recette, elle est parfaite!!! J'ai utilisé 3cl de l'arôme vanille.... uhmmm nous nous avons regalés!!!
  7. Hélène
     
    Excellent
    J'ai voulu essayer ce gâteau en lisant les commentaires positifs des internautes. Je craignais que le goût de la fleur d'oranger soit trop prononcé et que mes enfants n'aiment pas... ils ont adoré ! Comme mon mari et moi. Ce gâteau est très moelleux avec la crème, un régal. Merci pour cette très bonne recette, rien n'est à changer.
  8. Chrystelle
     
    Léger
    Première fois que je fais cette recette pour le goûter j'attends le verdict des enfants ! Moi j'ai goûté, il est délicieux léger par contre j'ai mis quelques gouttes de vanille car je déteste la fleur d'oranger, j'en mettrai plus la prochaine fois ou essayerai d'autres parfums car la on sentait à peine ! Merci.
    Ma suggestion : Aucune parfait comme ça !
  9. melanie-h80 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Superbe
    J'ai remplacé le chocolat par du nutella !
  10. Angelique
     
    Goût subtile
    Premier essai : goût étonnant entre le chocolat et la fleur d'oranger. Attention à ne pas en mettre de trop. Dommage le gâteau est compact mais c'est vrai, très moelleux.
    Ma suggestion : Monter les blancs en neige pour qu'ils soient plus aériens.
  11. Maryam
     
    Excellent
    Cette recette est excellente et légère. Il n'y a rien à changer : cette recette et parfaite, facile et rapide à faire ! Merci.
  12. Christelle
     
    Réponse à Elisabeth
    La crème liquide étant une matière grasse, elle remplace le beurre ou l'huile dans ce cake. Il est donc moins riche en calories plus léger et très moelleux. Merci de votre intérêt pour ma recette.
    Ma suggestion : Vous pouvez utiliser de la crème liquide légère.
  13. Elisabeth
     
    Je m'interroge...
    J'aimerais faire ce marbré mais le point qui m'intrigue... c'est qu'il ne figure dans cette recette ni beurre, ni huile. Est-ce normal ? Merci.
  14. Christelle
     
    Remplacer la crème liquide
    Je pense que vous pouvez remplacer la crème liquide par du lait concentré non sucré, de la crème fraîche ou encore du yaourt nature velouté. Mais la crème liquide rend le gâteau vraiment très moelleux.
  15. Amina
     
    Question
    Par quoi peut-on remplacer la crème liquide lorsque l'on n'en a pas ? Merci d'avance.
  16. Nadine
     
    Cuire au bain-marie
    Je fais cuire le gâteau au bain-marie et je le sers tiède avec une crème anglaise. Un régal !
  17. Cok
     
    Un délice
    Un gâteau vraiment très bon !
  1. Lara76
     
    Excellent! Moelleux à souhait à refaire!