Escalope de dinde au sésame
Véronique
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Katia -
Katia -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317533-escalope-de-dinde-au-sesame
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Mon mari a apprécié. Mes graines étaient un mélange de diverses sortes.
Recette sympa, j'ai proposé avec des petits pois et celà s'accompagne très bien. les petites sauces : tartare, ketchup sont aussi les bienvenus.
Si je met 7/10, c'est parce que ça a été un cauchemar la cuisson. Tout a attaché à cause du blanc d'œuf je suppose. Mais sinon, c'est exquis !
Ma suggestion : J'ai ajouté du curry à la farine et de la sauce soja dessus, à la fin, dans l'assiette.
Vraiment simple à faire. Très bon avec les graines de sésame.