Bouchées aux pignons, basilic et Parmesan

Clémence -  
 Vinca 63 -
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  1.
    Vinca 63
     
    Bouchées délicieuses et si parfumées .
  2. Rinette59
     
    J’ai mis 60g d’huile d’olive au lieu des 2 CàS et réalisé la cuisson dans les moules à muffin de taille moyenne en ajustant le temps à 20 min. Parfait ! Bien moelleux.
  3. Lyline
     
    Super
    Première tentative, proposé pour un apéro dinatoire et gros succès de ces bouchées auprès de mes convives.
    Recette simple et efficace comme toujours avec Natalia, merci pour vos recettes!
    Ma suggestion : J'ai suivi certains commentaires en y rajoutant des morceaux de tomates séchées et utilisant un pesto tout prêt (4 cuillères) et un peu plus de levures. Les bouchées ont bien monté et n'étaient pas sèches du tout
  4. melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Pas mal
    Facile à faire, et bon mais pas non plus à tomber par terre. Cela dit, c'est original.
    Ma suggestion : Fait dans des moules à bouchées, j'ai trouvé que c'était un peu sec.
    Du coup j'ai fait comme des cupcakes, avec un topping fromage frais (genre st moret), une pointe de crème fraîche auquel j'ai mis du basilic. Ca passait mieux.
  5. patricia35-jdf
     
    bon mais sans plus
    pas mauvais mais c est tout
  6. vanessa
     
    bon mais sec !
    fait pour un apéro dinatoire. original mais trés sec.
    un peu décue
  7. martine-l57
     
    Délicieux
    Pour un apéritif dinatoire, parfait. Très original.
  8. ingrid_d7
     
    bon mais un peu bouratif
    bon mais un peu "bouratif"
  9. corinne-g55 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Aperitif
  10. Kilque
     
    Parfait
    Un vrai délice ! A refaire
  11. celine.b78
     
    au top !
  12. danielle-m44
     
    amuse bouche parfumé
    comme toujours, les parfumés sont subtilement mêléss, nous avons apprécié cet essai que je renouvellerai.
    merci Natalia.
  13. nathalie.b95.jdf
     
    BOUCHEES AUX PIGNONS
    GRAND SUCCES ....
    Ma suggestion : à faire en mini-bouchées...
  14. valerie-b90-jdf Messages postés 6 Statut Membre
     
    Excellent
    Tout le monde a adoré, très bon ! on sent bien le parmesan, les pignons, un régal comme apéritif! (et assez léger)
    Ma suggestion : J'ai mis un demi paquet de levure chimique (poudre à lever) et la prochaine fois je metterais moins de sel.
  15. david-v91
     
    Très bon
  16. catherine.l17
     
    Un régal
    A faire dans des moules à muffin.
  17. Séverine27
     
    Original
    Ça a plu à tout le monde, et ça change des biscuits apéro. Très facile à préparer.
    Ma suggestion : Rajouter un peu de levure pour les bouchées gonflent bien. Bien surveiller la cuisson afin d'éviter qu'elles ne soient trop sèches.
  18. Amaretto
     
    Super bon
    Super recette, c'est original, facile à réussir et vraiment bon ! Merci.
    Ma suggestion : Réalisé dans des moules à mini-muffins en silicone, c'était parfaitement adapté.
  19. Nathalie
     
    Vite fait, vite mangé
    Enfin une recette vraiment rapide, originale et inratable en plus ! Merci de l'avoir partagée avec nous.
    Ma suggestion : Une fois je n'avais pas de pignons, j'ai mis des tomates séchées en petits bouts, très agréable aussi.
  20. Natalia
     
    Le moule.
    En effet, ces bouchées ne gonflent pas autant que des muffins, il vaut mieux les réaliser dans des empreintes peu profondes (moules à madeleines, à financiers, etc.).
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