Tatin d'échalotes

Caroline -  
 Algach -
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  1. Algach
     
    Facile et très bon
  2. nicole.t Messages postés 14 Statut Membre
     
    très bon
  3. nicole.t Messages postés 14 Statut Membre
     
    très bon
  4. Cathou76CC
     
    Excellent!
  5. carla
     
    tre bon
    bravo pour lidee
    Ma suggestion : accompagneé dune glace au foie gras
  6. vanessa-b87
     
    Excellent !
    Ma suggestion : Accompagner d'une petite salade
  7. Dominique-suzan
     
    Sucré
    A mon goût trop sucré.
    Ma suggestion : Sans sucre, mais avec des lardons.
  8. Aude
     
    Un délice
    J'adore le sucré-salé, j'ai donc fait cette tarte avec une salade, c'était très bon et facile à faire.
    Ma suggestion : Prévoir le double d'échalotes et de préférence des petites pour une meilleure cuison.
  9. Marlyne
     
    Quel vin pour accompagner ?
    Merci pour cette recette que je vais tester cette semaine. Quel vin me suggérez-vous pour accompagner cette tatin à l'échalote ? Merci d'avance.
  10. Patricia
     
    Délicieux
    Fondant.
    Ma suggestion : J'ai rajouté du thym frais et du fromage de chèvre avant de recouvrir avec la pâte, c'est extra !
  11. Michelle-alice
     
    Quatre étoiles
    Succulente, originale, avec une viande rouge.
  12. Brigitte
     
    Excellent
    Le résultat est bluffant de part le goût subtil du sucré-salé. Un vrai régal, merci.
  13. Danielle
     
    Un régal
    Bravo, cette recette est absolument délicieuse, très facile à faire.
  14. Maryl
     
    Délicieux
    Un régal avec une bonne pièce de boeuf bien tendre !
  15. Caroline
     
    Succulent !
    Les échalotes sont fondantes et caramélisées juste ce qu'il faut. Très bien marié à une salade de tomates.
    Ma suggestion : Attention à bien surveiller la cuisson des échalotes.
  1. Maryl
     
    Délicieux
    Un régal avec une bonne pièce de boeuf bien tendre !