Fondant aux agrumes

Sarah -  
 tintin -
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  1.
    tintin
     
    un delice
  2. Blandine
     
    Réponse à Elisabeth
    Désolée que la recette n'ait pas donné le résultat prévu, je l'ai utilisée plusieurs fois sans problème.
    Peut-être que les fruits que vous avez utilisés ont rendu peu de jus, et donc qu'il aurait fallu mettre aussi moins de farine pour compenser ? Ou peut-être que la levure n'a pas été efficace, parce qu'elle était périmée ou éventée ?
  3. Elisabeth
     
    Problème
    Gros problème à la cuisson, j'ai récupéré une espèce de galette compacte avec quand même un goût prononcé d'agrumes. Qu'est-il arrivé à mon fondant qui n'avait que le titre pour me réconforter ? Si vous avez la réponse, ne pas hésiter à me la communiquer, j'ai vraiment envie de refaire le gâteau et ne veux pas rester sur un échec.. Je ne suis pas débutante et je me demande ce qui a cloché. Merci pour la réponse.
  4. Véronique
     
    Vraiment moelleux
    Quel bon goût d'agrumes !
    Ma suggestion : Rien à changer, tout est bon.
  5. Sarah
     
    Très bon
    J'ai fait ce gâteau et il est effectivement très doux. Mais je trouve qu'on ne sent pas beaucoup les agrumes, est-ce normal ? Malgrès tout, c'est vraiment délicieux, mon chéri a adoré !
  1. Blandine
     
    Réponse à Elisabeth
    Désolée que la recette n'ait pas donné le résultat prévu, je l'ai utilisée plusieurs fois sans problème.
    Peut-être que les fruits que vous avez utilisés ont rendu peu de jus, et donc qu'il aurait fallu mettre aussi moins de farine pour compenser ? Ou peut-être que la levure n'a pas été efficace, parce qu'elle était périmée ou éventée ?