Quiche au tofu et légumes
Brigitte
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Sylvie 56 -
Sylvie 56 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317044-quiche-au-tofu-et-legumes
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Les qualités du tofu
Prenant ce que j'avais dans le frigo, j'ai utilisé 2 courgettes et 1 carotte, et le reste à l'identique, soit oignons, lait et oeufs. J'ai juste ajouté des épices, dans mon cas du cumin, et j'ai obtenu un résultat qui a plu à toute la famille, petits et grands !
Ma suggestion : La tofu a beaucoup de qualités : excellent pour la santé, peu coûteux et il prend le goût de ce que vous utilisez, c'est un vrai aliment caméléon ! A utiliser sans modération.