Crème d'avocat
Valerie
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Gis?le -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316906-creme-d-avocat
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Super bon! En entrée, sur des toasts ou tout simplement en en-cas. À refaire
je n' ai rien changé
Ma suggestion : A refaire. Très agréable
Peut faire emplois multiples. A tartiner, à y tremper des chips, à participer à des verrines etc...
délicieux
Très bien en apéro, pour accompagner des légumes frais et remplacer la mayonnaise.
Rien à redire
J'ai trouvé ça un peu écoeurant. Finalement, je préfère largement un guacamole traditionnel...
Très bon mais je n'avais pas de jus de citron ! Facile et rapide à faire
Nous nous sommes régalés, ça n'a pas fait un plis, très bonne recette, très bonne idée, super pour l'apéritif avec des croutons.
Merci beaucoup.
Ma suggestion : Au lieu de thon, j'utilise les restes de saumon grillé. Je râpe 1/2 pomme pour alléger.
Ensuite, je tartine la crème sur des rondelles de tomates italiennes, ou sur des feuilles d'endives. Un vrai délice.
Ma suggestion : Je n'ai pas utilisé de noix mais j'ai ajouté du paprika, sur du pain grillé... Délicieux.
Idéal pour les tapas à l'apéro !
Ma suggestion : J'ai ajouté de l'échalote au mélange, et je n'avais pas de noix. Aimant les plats relevés, j'ai donc mis à disposition de la harissa pour tartiner, et des câpres pour mettre sur les croûtons.
Bonjour Colette. Dans cette recette, j'utilise du thon au naturel mais c'est une question de goût. Vous pouvez utiliser du thon à l'huile si vous préférez. Bonne journée et merci pour votre intérêt.
Faut-il utiliser du thon à l'huile ou au naturel ? Merci.
Ce mélange est excellent.
Ma suggestion : Je remplace le thon par du caviar d'aubergine (à faire ou en boîte) et je sers le tout dans un demi avocat bien évidé surmonté d'une ou deux crevettes décortiquées.
Ma suggestion : J'ajoute une bonne cuillère à café de moutarde à la préparation à l'avocat, puis je mixe. C'est délicieux et ça relève l'avocat.