Crioches

Aurélie -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316838-crioches

  1. Lilas
    J'aime beaucoup
  2. isabelle15973
    Très originale comme recette et très bonne, je les ai faites au nutella cuite au beurre salé, huuummm ! Je pense qu'on ne va pas en rester là !
    A refaire.
  3. Blandine
    Variantes
    Ma suggestion : On peut aussi utiliser une garniture à base de confiture, de crème de marrons, ou tout simplement d'un peu de beurre pour obtenir une texture légèrement feuilletée.
  4. Sandrine
    Très bon
    J'ai essayé la version salée et elle a été très appréciée par la famille. J'y ai mis du jambon et du gruyère râpé. Je tente la version sucrée la prochaine fois.
    Ma suggestion : Je mettrai un peu de crème fraîche dedans pour que cela soit moins sec. Idéal pour un repas le soir.
  5. Blandine
    Réponse à Dominique
    Comptez environ deux cuillères à café de levure sèche.
  6. Dominique
    Levure ?
    Je vais vous paraître tatillonne, mais les sachets de levure de boulangerie n'ont pas tous le même poids. Quel poids conseillez-vous en levure sèche ? Merci.
  7. Valerie
    Très bon
    Très bon. Les enfants les aiment beaucoup avec du Nutella.
  8. Aurélie
    Un tel mélange ne pouvait être que bon !
    Au Nutella ou à la confiture, c'est un délice... la prochaine fois, je tente la version salée !
    Ma suggestion : Les faire bien fines mais sans faire de trou, sinon la garniture coule ! Je n'ai pas fait reposer la pâte aussi longtemps qu'indiqué mais c'était très maniable et bien gonflé quand même.
  1. Lilas
    J'aime beaucoup