Calamars en persillade épicée

Sylviane -  
 Oliane5 -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316712-calamars-en-persillade-epicee

  1.
    Oliane5
     
    C'est bon et très tendre. J'essayerai avec du citron plutôt que du basalmique
  2. Marmiterun
     
    Super bon et recette bien détaillée
  3. RatonLAveurEclatant63 Messages postés 1 Statut Membre
     
  4. lecreed Messages postés 24 Statut Membre
     
  5. ATE
     
    Très bonne recette.
  6. jaja
     
    super
  7. C
     
    Très bon, très simple, pensez à bien saler
  8. Daniel
     
    Excellent excellent excellent une superbe recette j'avais des doutes concernant la cuisson des calamars mais il est vrai qu'ils sont restés bien tendre c'est une autre façon de cuisiner des calamars et c'est juste un régal merci
  9.
    Ariane
     
    Recette réussie. C'est très bien.
  10. Marie
     
    Super recette, j'ai rien changer. Très bon on c'est régaler avec des poireaux tiède à la vinaigrette pour accompagnement à refaire.
  11. Coco
     
    Très bon
  12. Fila
     
    Bonne recette rapide et facile__
  13. Marilou
     
    Excellente recette; Si l'on suit bien les indications, c'est très facile et très rapide à faire. Important le vinaigre balsamique !, c'est ce qui donne ce goût incomparable. J'en fais régulièrement et je ne m'en lasse pas, un vrai délice.
    Merci Natalia pour ce partage.
  14. Loumo
     
    excellents
  15. Milef
     
    Délicieux et facile à réaliser. Bon dosage des ingrédients.
  16.
    Natalia Kriskova
     
    Isoline : si les calamars étaient durs, c'est qu'ils étaient trop cuits : quand je dis 3 à 5 minutes de cuisson, c'est très dépendant de la puissance de votre plaque / feu de cuisson et de la taille des calamars. Bref il n'y a qu'en s'entraînant (donc en refaisant la recette !) qu'on parvient à bien doser le temps et la puissance de cuisson...
  17. alex2074
     
    Simple et excellent ! Mais pourquoi mettre du vinaigre balsamique partout...
  18. isoline
     
    Déçue par cette recette...la sauce en elle même n est pas mauvaise encore que...mais les calamars étaient très durs . j ai suivi la recette mais...ils n etaient pas assez cuits ou trop cuits... ? je ne la recommencerai pas.
  19. angel
     
    Super recette, j'ai trouvé ça excellent.
  20. Elle
     
    Je suis un peu chochotte donc je n'ai pas mis le piment et j'ai adoré, surtout le petit goût en plus apporté par le balsamique.
  • 1
  • 2
  • 3
  1. Daniel
     
    Excellent excellent excellent une superbe recette j'avais des doutes concernant la cuisson des calamars mais il est vrai qu'ils sont restés bien tendre c'est une autre façon de cuisiner des calamars et c'est juste un régal merci
  • 1
  • 2
  • 3