Cake à la betterave rouge et Mozzarella

Josie -  
 Didier -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316701-cake-a-la-betterave-rouge-et-mozzarella

  1.
    Didier
     
    Excellent. J'ai remplacé les fromages par de la bûche de chèvre. J'ai utilisé les betteraves rouges du potager. Servi avec une salade verte. ?
  2.
    psychedelice
     
    pas mal =) j'ai rapé mes betteraves crues et j'ai mis des noix ! je l'ai accompagné avec une salade de chou rouge au sesame et une tarttinade au chevre frais echalote et ciboulette ! le top !
  3. David
     
    Bon
    Ce fut une nouveauté et celle ci fut delucieuse.
    Ma suggestion : J ai remplacé mozarella par fromage de chèvre pour relever le goût
  4. caroline.d27 Messages postés 336 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Super bon !
  5. ninp7579 Messages postés 4 Statut Membre
     
    cake à la betterave
    très original
    Ma suggestion : plus épicé pour moi
  6. YOUET Messages postés 16 Statut Membre
     
    Un peu fade!.
    J'ai remplaçé la mozzarella et le gruyére par le même poids en faisselle de chévre bien égouttée .C'est beaucoup plus goûteux et apprécié.
  7. Ktee
     
    Toute la famille a adoré
    N'ayant pas de mozzarella, je l'ai remplacé par des apéricubes
    Toute la famille a adoré
  8. maryse
     
    cake apéro
    Original et apprécié.
    Merci Christelle pour toutes vos bonnes recettes.
    Ma suggestion : Je passe les dés de betterave dans un peu de farine en mélangeant dans un sac congélation.Ajouter en dernier pour éviter que le jus ne colore le cake.
  9. valerie98
     
    Super sympa, l'idée de la betterave!
    Ce cake est très original.
    Ma suggestion : Comme suggèré par certains intervenants, j'essaierais bien avec un fromage de chêvre...
  10. clelia-p
     
    Rapide et pratique pour des invités à l'improviste
    Bon, simple et rapide. Lors d'un pique-nique ou de l'arrivée inattendue d'amis.
  11. jacqueline-g40
     
    cake à la betterave rouge et à la mozzarella
    excellentmeilleur au bout de 3 jours de repos au frigo
  12. Armelle
     
    Genialement bon
    Facile rapide un delice tout simplement
    Ma suggestion : J ai rajouté du chevre ... Pour relever... un peu les autres avis m ayant fait peur !!
  13. Sidonie
     
    Succulent
    Rapide, moelleux et goûteux !
    Ma suggestion : Surtout ne rien changer.
  14. Myriam
     
    Délicieuse recette
    Original, la betterave, je pensais avoir un cake rose mais non, mais c'est délicieux.
    Ma suggestion : J'ai modifié la recette en ne mettant que betterave, thon et gruyère en gardant la recette de base pour la pâte, sans mozzarella, ni noix de cajou, et mes invités on trouvé ça super bon aussi.
  15. Jacky
     
    Super bon
    Facile à faire et bien pour un soir.
  16. Marion
     
    Pas mal !
    Pour écluser les quelques betteraves que j'ai, cette recette est parfaite ! Effectivement, elle serait peut-être encore meilleure avec un fromage plus relevé. Merci !
  17. Caroline
     
    Pas mal avec un fromage plus fort
    On a remplacé la mozzarella par du roquefort. Ca relève le goût sucré de la betterave.
  18. Christelle
     
    Réponse
    Bonjour Martine, je suis désolée que ce cake vous ait déçus ! Dernièrement, je l'ai servi pour un apéritif dînatoire(entre autres), mes invités ont trouvé celui-ci original, surprenant et très bon. Merci de votre observation.
  19. Martine
     
    Déçus
    Nous avons trouvé que la betterave ne s'accorde pas du tout dans ce cake, c'est très difficile à cuisiner.
  20. Nicole
     
    Bof
    Nous n'avons pas trop aimé ce cake, dommage.
  • 1
  • 2
  1. Didier
     
    Excellent. J'ai remplacé les fromages par de la bûche de chèvre. J'ai utilisé les betteraves rouges du potager. Servi avec une salade verte. ?
  • 1
  • 2