Pana cotta

France -  
 Gaetan -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316689-pana-cotta

  1. Gaetan
     
    Pana cota
    Bonjour ce dessert est un délicieux gâteau
  2. Dominique
     
    Délicieux !
    Je viens de refaire cette recette délicieuse !
    Comme je vous le disais précédemment, je remplace le chocolat par un coulis de framboises.
    Cette fois ci, j'ai ajouté dans mon coulis, une feuille de gélatine pour 400g de coulis.
    Puis versé le coulis dans chaque verrine, sur la pana cotta vanille (prise), ensuite réfrigérateur, jusqu'au moment de servir.
    Le coulis est plus onctueux, une pure merveille !
    Ma suggestion : On peut accompagner la pana cotta de minis meringues blanches et rouges.
    Recette qui figure ici, dans les desserts.

    Dessert très bon et très classe, assuré !
  3. Dominique
     
    Un pur délice !!!
    Recette facile et rapide à faire.
    J'ai remplacé le chocolat par du coulis de framboises, en revanche le chocolat, je le réserve pour l'automne/hiver.
    Ma suggestion : Recette digne d'un grand restaurant !
    Un grand merci pour cette recette délicieuse !
  4. Didier du festival du film italien
     
    Pana cota
    La bonne recette 50 cl crème liquide / 30 gr sucre / 3 feuilles gélatine / extrait de vanille / coulis d'un fruit rouge... un délice
  5. Lilie
     
    Très bon
    En effet 60g sucre suffisent, je l'accompagne aussi Dun coulis framboises maison! Dessert très apprécie, surtout après un plat copieux!
  6. Mes
     
    Panna cotta
    Trop sucrée à mon gout mais excellente recette
  7. France
     
    Coulis de framboise
    Delicieux ! Mais un peu trop sucré, moi j'ai divisé de moitier le sucre!
    Ma suggestion : Mois je ne mets pas de chocolat mais après la cuisson je mets autour du coulis de framboise...
  1. France
     
    Coulis de framboise
    Delicieux ! Mais un peu trop sucré, moi j'ai divisé de moitier le sucre!
    Ma suggestion : Mois je ne mets pas de chocolat mais après la cuisson je mets autour du coulis de framboise...