Cookies amandines

Marilyne -  
marie-helene_d32 Messages postés 8 Statut Membre -
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  1. marie-helene_d32 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Très bonne recette. Je n'ai mis que 70 g de sucre et c'est suffisant à mon goût. Par contre la cuisson a été plus longue: 10 minutes environ.
  2. cindy-r64
     
    Miam
    Excellent, j'ai rajouté des pépites de chocolat !
  3. Alexandra
     
    Très bon
    La recette est bonne, les cookies sont très croustillants à l'extérieur, et fondants à l'intérieur.
    Ma suggestion : J'ai mis moins de farine que la quantité prescrite. je n'ai pas mis d'amandes effilées sur le dessus et au lieu de mettre de l'amande amère, j'ai mis de la fleur d'oranger.le résultat est bon, attention à ne pas mettre trop de sucre, sinon ça peut vite devenir écoeurant.
  4. Christelle
     
    Délicieux goût d'amande
    Rien à redire : la recette est parfaite.
    Ma suggestion : J'ai utilisé du sucre de canne complet.
  5. Marilyne
     
    Délicieux
    Je n'ai qu'un mot à dire, ces cookies sont excellents ! Au début croquants et ensuite fondants dans la bouche. Bravo pour cette très bonne recette.
    Ma suggestion : J'ai mis davantade d'amande amère pour bien sentir le goût car cela s'évapore un peu à la cuisson.
  1. Christelle
     
    Délicieux goût d'amande
    Rien à redire : la recette est parfaite.
    Ma suggestion : J'ai utilisé du sucre de canne complet.