Le risotto aux légumes

Chantal -  
 Excellent -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316662-le-risotto-aux-legumes

  1. Excellent
     
    Tu es fort
  2. magali-c15 Messages postés 2 Statut Membre
     
    magli
  3. geoffroy-k Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Aux légumes de printemps
    Bon
    Ma suggestion : J'ai mis des pois gourmands et des petits pois du jardin, avec parmesan et mascarpone: un délice
  4. paule61 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Le risotto aux légumes
  5. Karima
     
    Risotto
    Trop contente et fière de moi mon premier risotto est réussi ! Ça ne sera sûrement pas le dernier ! Merci pour cette recette qui donne d'autres idées de variante.
  6. annabelle-d
     
    Mmmmm !
    Recette très simple et goûteuse !
    Ma suggestion : Je l'ai fait mais sans les fèves et j'ai fait des chips de pancetta que j'ai émietté et mis dedans à la fin.
  7. Joelle
     
    Pas compliqué
    Très bien pas très compliqué à faire.
  8. Joelle
     
    Bonne recette
    J'ai beaucoup aimé cette recette, je la referai.
    Ma suggestion : Simple et pas trop long.
  9. Jacqueline
     
    La translucidité.
    J'ai observé que le riz n'est translucide que dans la seconde où on le verse dans l'huile chaude ; sinon, il s'opacifie !
  10. Caroline
     
    Du Mozart !
    Très facile à faire, cette recette a enchanté toute la tablée ! Merci !
  11. Juliette
     
    Excellent !
    Premier risotto tenté et réussite du premier coup ! Ca donne envie de recommencer. Recette facile à exécuter et très savoureuse. Merci !
    Ma suggestion : Je l'ai fait sans pancetta et c'était très bon.
  12. Chantal
     
    Excellent
    C'était mon premier risotto, et je l'ai très bien réussi. Bravo à vous pour la pancetta grillée, très appréciée.
    Ma suggestion : J'ai fait cette recette avec le contenu de mon congélateur (asperges, poireaux, champignons de Paris) et je compte bien refaire souvent cette recette en la testant avec d'autres ingrédients.
  1. magali-c15 Messages postés 2 Statut Membre
     
    magli