Gâteau à l'ananas
Karima
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Catherine -
Catherine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316642-gateau-a-l-ananas
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J'ai rajouter des pépites de chocolat et même sans le caramel il était excellent !
Merci et bon appétit !
Et dans la pâte, j'ai versé du jus d'ananas car j'en avais de trop pour mon caramel! Délicieux!
Je conseille vivement ce gâteau facile à faire et très bon!
J'ai suivi la recette à la lettre et il était parfait.
Un grand merci pour le partage de cette recette.
Par contre moi je le fais à l'envers.
Je nappe mon moule de caramel je dispose mes tranches d'ananas dans par dessus et met l'appareil en dernier. Un peu comme une Tatin.
Je le retourne pour le démouler. Ça donne un effet d'ananas rôti caramélisé. C'est seulement à ce moment là je verse le sirop dessus, ce qui donne le moelleux au gâteau.
Pas la peine de mettre un troisième oeuf et pour la crème je prend de la 4% bridelight car il y a déjà le gras du beurre.
Il faudra que je recommence et surtout ne plus quitter le gâteau des yeux avant de l'avoir goûter.