Purée de carottes relevée au roquefort

Christel -  
 celine_b2 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316626-puree-de-carottes-relevee-au-roquefort

  1.
    celine_b2
     
    Très bon
    Ça change de la banale purée de carottes...
    Ma suggestion : J'ai mis moins de roquefort car trop fort pour mes enfants et mis plus de carottes et pdt.
  2. Johnny
     
    Remplacer le roquefort
    Par quel fromage peut-on remplacer le roquefort ? Pour un plat principal, les proportions sont plus pour 4 personnes que pour 6.
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis le lait sinon cela aurait été trop liquide.
  3. Agnes
     
    Excellent.
    Faite à mon mari ce jour, il a adoré ! Les quantités sont peut-être juste un peu petites.
  4. Angelique
     
    Très bonne recette.
    Même mon fils de 5 ans, pourtant fâché avec les carottes et le roquefort, a apprécié cette purée ! C'est super !
    Ma suggestion : Ne mettre qu'1/2 verre de lait (petit verre) sinon la purée est beaucoup trop liquide, j'ai dû ajouter 4 petites pommes de terre pour qu'elle soit plus consistante, sinon c'était de la soupe.
  5. Christel
     
    Surprenant mais délicieux
    J'ai voulu faire ce plat pour mon conjoint qui adore le roquefort et il a vraiment apprécié. Moi qui n'aime pas ce fromage, je trouve que l'ensemble a beaucoup de caractère et l'accord avec les carottes passe très bien.
    Ma suggestion : Les proportions sont à doubler pour un plat principal.
  1. Christel
     
    Surprenant mais délicieux
    J'ai voulu faire ce plat pour mon conjoint qui adore le roquefort et il a vraiment apprécié. Moi qui n'aime pas ce fromage, je trouve que l'ensemble a beaucoup de caractère et l'accord avec les carottes passe très bien.
    Ma suggestion : Les proportions sont à doubler pour un plat principal.