Tarte aux asperges vertes

Délicieux

excellente recette !

Un grand merci à vous Christelle Milesi pour votre recette parmi tant d'autres, que j'ai réussie et qui a fait des heureux !

très facile à réaliser et vraiment délicieuse cette tarte aux asperges vertes. Le parmesan relève vraiment bien le goût des oeufs . Mes amis ont adoré , il n'en est pas resté une miette . Avec une salade c'est parfait pour le soir ou une entrée. MERCI.

C'est un délice et en plus c'est très vite fait : parfait sur toute la ligne

Très très bon

Super bon !! Je l'ai fait l'année dernière pour un groupe de 35 personnes. Tout le monde était ravi ! Elle fait aussi des miracles sur le moral pendant le confinement :-)

Très bonne recette. Pour ma part, toutefois, exit le muscat, par contre j'ai rajouté des lardons après avoir versé ma préparation et saupoudré d'emmenthal râpé.

Super rien à redire simple et efficace

Très bonne recette . La garniture d asperges donne une note raffinée à ce plat .je l ai faite une première fois avec le muscat mais n ai pas trop aimé . Je l ai refaite ensuite plusieurs fois sans alcool et en alternant crème/lait ,lait de soja etc était très bien. Le choix du lait de soja apporte de la légèreté à la recette mais l apport de crème donne du moelleux ... A choisir selon les circonstances !!

Excellente
Une très bonne entrée, très appréciée !!!!
Ma suggestion : Rien à changer, c'est parfait

Un peu déçue ...
On sent bien le goût des asperges mais un peu d'eau se retrouve à la base de la tarte et mouille la pâte ...
Ma suggestion : Je ne mettrai pas d'alcool la prochaine fois.. Je n'ai pas aimé le parfum

léger et très bon

Rectif
Les asperges vertes ne s épluche pas ,la cuisson 5 minutes a l eau bouillante

Très bon.
Parfait, rien à changer, un régal !
Merci pour cette recette !

Très bonne
Super bonne tarte !
Ma suggestion : Au lieu de mettre un yaourt et de la crème fraîche, j'ai mis 10 cl de lait et 1 cuillère de Maïzena. j'ai aussi ajouté du muscadet. Un délice et ça change.

L'alcool disparaît à la cuisson
Le muscat n'est pas gênant pour les enfants : l'alcool disparaît à la cuisson. Il ne reste que le parfum. Il serait dommage de s'en priver.

Réponse à Marie-Line
Vous pouvez supprimer le muscat dans cette recette de tarte aux asperges vertes, si celle-ci est destinée à des enfants. Je pense que le lait peut très bien convenir à son élaboration en remplacement du muscat. Merci de votre intérêt porté à ma recette.

Sans Muscat
Peut-on faire cette recette sans Muscat pour les enfants. Par quoi le remplacer ? Merci.

Excellent
Facile et très bon.
Ma suggestion : J'ai utilisé une pâte brisée toute prête.