Cheesecake marbré

Frédérique -  
 Estelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316511-cheesecake-marbre

  1. Estelle
     
    tres bien
    Ce cheesecake a rencontré un franc succès!
    Ma suggestion : La premier fois j'ai mi 600g de Philadelphia.
    La deuxième fois 300g Philadelphia, 300g from blanc ac seulement 10cl de crème.
    50g de chocolat (fondu au micro ondre ac un peu de crème) suffisent.
  2. Estelle
     
    tres bien
    Ce cheesecake a rencontré un franc succès!
    Ma suggestion : La premier fois j'ai mi 600g de Philadelphia.
    La deuxième fois 300g Philadelphia, 300g from blanc ac seulement 10cl de crème.
    50g de chocolat (fondu au micro ondre ac un peu de crème) suffisent.
  3. sophie_j80
     
    terrible!!!!!
  4. Margot
     
    Petit changement??
    Bonjour,
    N'ayant pas trouver de fromage blanc! Je peut mettre du philadelphia a la place??
    Merci!
  5. ariane54 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Super réussite
    Un gâteau qui se tient bien les proportions sont parfaites et très facile à faire. Je recommande vivement c'était mon 1er cheesecake et ce fût une réussite! le seul bémol un tout petit poil trop salé du coup le chocolat manquait un peu de sucre. cela mériterait peut-être de mélanger le chocolat fondu avec un peu de sucre... à essayer...
  6. Delphine
     
    Bon
    Le goût n'est pas surprenant mais cela dit, c'est un très bon dessert. Mon copain ne fait que le manger depuis hier et se régale. Merci pour lui.
    Ma suggestion : J'ai mis du chocolat au lait pour le marbrage que j'ai fait fondre avec un peu de crème fraîche.
  7. Elisabeth
     
    Sans plus
    J'ai essayé mais j'ai dû rater le coche, surtout en voyant les internautes qui ont aimé...
  8. Marie
     
    Très bon
    Il n'était pas tout à fait aussi présentable que sur la photo (le chocolat fige très vite donc difficile de faire de jolis dessins), mais c'était très bon, tout le monde a adoré. N'ayant pas droit aux noix, j'ai remplacé les cookies par des speculoos, ça rend très bien.
    Ma suggestion : N'ayant pas de moule à fond amovible, je les ai mis dans des cassolettes (en terre cuite) individuelles comme ça, pas de carnage en démoulant !
  9. Linda
     
    Super bon
    Divin ! J'ai fait la recette avec du fromage blanc à 20% et la crème à 30%.
    Ma suggestion : Je voudrais toutefois essayer de diminuer la quantité de beurre.
  10. Nathalie
     
    Super
    Au lieu de mettre du chocolat, j'ai mis un jus de citron. Ca a été un franc succès.
  11. Flavia
     
    Un délice
    Excellente recette. Les proportions sont parfaites. Tous mes invités ont beaucoup aimé. C'est la meilleure recette de cheesecake que j'ai faite.
    Ma suggestion : J'ai mis des cookies chocolat-nougatine pour la base. Je n'ai pas mis de chocolat, je l'ai fait nature. J'ai rajouté une cuillère à café de vanille liquide. Je l'ai servi en portion dans chaque assiette avec un coulis de framboises maison légèrement sucré.
  12. Séverine
     
    Délicieux
    Ce cheesecake est très bon. A essayer. Pour ma part, j'ai mis du fromage blanc normal car je n'est pas trouvé de fromage St Môret.
  13. Charlotte
     
    Déçu
    Gâteau très beau mais personne n'a vriament aimé.
  14. Caroline
     
    Un régal
    C'est un régal. Cette recette est simple à réaliser, originale et délicieuse.
    Ma suggestion : J'ai utilisé des cookies à la nougatine car mon époux n'aime pas les noix.
  15. Blandine
     
    Facile et rapide
    Merci pour cette recette ! Le chocolat a tendance à se mélanger un peu au reste, ce qui fait que le résultat n'était pas aussi présentable que sur la photo... mais le gâteau a plu à tout le monde quand même !
  16. Florence
     
    Excellent !
    Facile à faire et très bon avec du fromage blanc 0%.
  17. Caroline
     
    Délicieux
    La recette est très facile à réaliser (c'était mon premier cheesecake...) et elle est vraiment délicieuse.
    Ma suggestion : Incorporer le chocolat liquide doucement, sinon il tombe au fond.
  18. Nadia
     
    Réponse à Céline
    Bonjour,
    oui, vous pouvez remplacer le Saint-Moret par du fromage blanc.
  19. Céline
     
    Fromage blanc
    Peut-on remplacer le fromage Saint-Moret par du fromage blanc ? Merci.
  20. Nadia
     
    Réponse
    Bonjour, il s'agit du fromage blanc (Saint-Moret), c'est indiqué dans la liste des ingrédients.
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  1. Caroline
     
    Délicieux
    La recette est très facile à réaliser (c'était mon premier cheesecake...) et elle est vraiment délicieuse.
    Ma suggestion : Incorporer le chocolat liquide doucement, sinon il tombe au fond.
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