Gâteau à la banane

Jessy -  
 Tristesse -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316353-gateau-a-la-banane

  1. Tristesse
     
    Je pense qu'il y a un problème avec le thermostat 8 = 240 degrés ! Mon gâteau est brun foncé mais liquide et froid à l'intérieur au bout des 20 minutes.
    Autant dire que lorsqu'il sera cuit à l'intérieur, il sera brûlé à l'extérieur.
  2. Dilo
     
    Parfait avec moins de sucre
  3. Crinou
     
    Une tuerie.
    Juste sublime le goût.
    Par contre, j'ai suivi les conseils et je n'ai mis que 110g de sucre et c'est largement suffisant. La prochaine fois je mettrai 100g
    Un régale
    J'ai fait des petits cakes les enfants de sont régalés comme les adultes
  4. Marilou
     
    Super bon. Avec moins de sucre encore meilleur.
  5. Alexandra
     
    Très bonne recette. Je mets seulement 120gr de sucre et des pépites de chocolat noir. Je remplace la crème par un yaourt nature au lait entier . Très bien aussi avec un peu de chocolat amer pour encore plus de gourmandise et qq grains de sucre sur le dessus. Les enfants adorent. Idéal pour un anniversaire !
  6. Celine
     
    Très bon, j'ai mis de la pâte dans des moules à muffins, étaient très moelleux. J'ai rajouté des pépites de chocolat et mis seulement 120g de sucre.
  7. Julia
     
    recette adoptée à la maison
    Cette recette est vraiment à conserver. Le gateau n'est pas du tout sec, il est moelleux à souhait. Pour ce qui est du sucre, je l'ai préparé la première fois avec 250g et c'était trop à mon gout, je trouve que 150 ou 100 g. suffisent.Ce gateau est meilleur avec des bananes un peu mures car la derniere fois je l'ai fait avec des bananes dures et c'était un peu moins bon. En tous les cas, mon conjoint m'en redemande tout le temps.
    Merci pour cette recette!
  8. jocelyne-l51
     
    gateau banane
    rien à redire excellent
  9. Elise
     
    Super
    Moi qui ne suis pas amatrice de ce fruit, je l'ai faite pour une fête scolaire et toutes les mamans s'extasiaient sur ce gateau. Après l'avoir gouté aussi, je dois avouer que c'est surement le meilleur gateau à la banane que j'ai mangé. Il est moelleux, très parfumé et en plus très facile à faire.
    Ma suggestion : Aucune, c'est parfait.
  10. Maria
     
    Déçue
    Au vue des notes attribuées, j'avais hâte de tester cette recette ; elle est certes simple à réaliser, mais j'ai trouvé le gâteau un peu trop sec à mon goût.
    Ma suggestion : Ne pas mettre plus de 100 grammes de sucre (surtout si les bananes sont bien mûres).
  11. Corinne
     
    Délicieux
    Très simple et sans beurre, ça change et en plus, on a toujours des bananes dans sa corbeille à fruits.
    Ma suggestion : Je rajoute des pépites de chocolat.
  12. Chantal
     
    Délicieux mais...
    Très bon et très moelleux.
    Ma suggestion : Effectivement, on peut mettre moins de sucre. Je n'ai pas mis de rhum mais j'ai ajouté de la noix de coco râpée. Hum...
  13. Bernadette
     
    Très bien
    Très bonne recette, facile à faire.
  14. Magali
     
    Très bon !
    Gâteau délicieux et très moelleux, au bon goût de banane. Tout le monde a aimé. Merci !
    Ma suggestion : Je n'ai mis que 180 g de sucre et c'était tout de même bien sucré. J'ai aussi supprimé le rhum. Servi avec une bonne chantilly ou un coulis au chocolat, c'est encore meilleur.
  15. Myriam
     
    Très bon
    Le gâteau est très bon.
  16. Jessy
     
    Fait avec des enfants
    Cette recette fonctionne bien, je l'ai faite avec des enfants de crèche de deux ans et ils ont adoré faire la pâte. C'est facile pour eux et pour le manger ça a été super, ils ont adoré : ils en voulaient encore.
    Ma suggestion : Est-il possible de faire ce gâteau avec d'autres fruits ? Si oui, lesquels?
  1. Crinou
     
    Une tuerie.
    Juste sublime le goût.
    Par contre, j'ai suivi les conseils et je n'ai mis que 110g de sucre et c'est largement suffisant. La prochaine fois je mettrai 100g
    Un régale
    J'ai fait des petits cakes les enfants de sont régalés comme les adultes