Gâteau à la farine de châtaigne

Annie -  
 Flo -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316077-gateau-a-la-farine-de-chataigne

  1. Flo
     
    Soit j ai loupé un truc mais je le trouve super sec et peu aéré
  2. CRM
     
    Nous nous sommes tous régalés. J'ai fait une crème anglaise avec. Un délice ????????
  3. ChacalStupefiant28 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Je vais essayer
  4. Cricri
     
    Bon goût de châtaigne
    Léger et facile à faire
  5. Ida
     
    EXCELLENT.....
  6. cricri
     
    vite fait et bien fait
  7. Mamiyane
     
    Super délicieux
  8. capo
     
    trop bien
  9. Gwen
     
    Cuisson trop chaude du coup il est très sec. 18o degrés devrait suffire.
  10. ekac
     
    simple et bon
  11. gaski84
     
  12. Rachel
     
    Super facile
  13. minou
     
    yes j'adore
  14. Kiki60
     
    Super simple merci
  15. christ1405 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Très déçue par cette recette. Je l'ai pourtant suivie à la lettre. La pâte était très compacte, on aurait dit qu'il y manquait un ingrédient. Le résultat n'est pas terrible, il n'a pratiquement pas gonflé. Je ne comprends pas.
  16. Pomme
     
    Pour mon four (petit ) la chaleur est trop élevée... Il était cuit à l'extérieur mais pas à l'intérieur. J'ai remis un petit peu en baissant la chaleur.
  17. Nounours91210 Messages postés 900 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très agréable, un goût prononcé... J’aimeeee ! Merci pour votre recette.
  18. yvelise
     
    mélanger farine de chataigne et maizena, 1 régal, miel à la place du sucre,
  19. Mymi
     
    Gâteau fait aujourd'hui avec de la farine de châtaigne bio de Corse. Ma pâte était trop sèche avec les proportions indiquées dans la recette du coup voici ma variante: j'ai mît 200g de farine de châtaigne+ 50g de farine normale. 10 cuillères à soupes de lait et 10 d'huile de colza et un sachet de sucre vanillé. J'ai également ajouté 60g de sucre en plus de la recette. Le résultat était moelleux et franchement réussi :) !
  20. emini
     
    C'est tais delicieux nous avons a dorer!
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