Beignets d'endives

Audrey -  
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  1. MORET
    Enlever le trognon avant de les coupé en 4
  2. Audrey
    Très bon
    Une bonne façon de faire manger des endives, pas toujours appréciées. Par contre, c'est un peu copieux pour une entrée, à manger de préférence en repas, le soir.
    Ma suggestion : Attention à ne pas couper les endives trop grosses, sinon les beignets deviennent un peu amers.