Pâté de campagne simple
Pierre
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Martine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315970-pate-de-campagne-simple
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5 g de sel et 20 g de poivre par Kilo de viande ???
Je pense que les quantités ne sont pas correctes.
Ma mère me conseille
15 g de sel et 4 g de poivre.
Merci de me donner votre avis.
il est certainement très bon ..mais effectivement avec les quantités ,cela serai plus facile a réalisé ;surtout pour la première fois ; après on peux modifier a notre guise
Quelles sont les quantités ? Merci.