Pâté de campagne simple

Pierre -  
 Martine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315970-pate-de-campagne-simple

  1.
    Martine
     
    Bonjour,

    5 g de sel et 20 g de poivre par Kilo de viande ???
    Je pense que les quantités ne sont pas correctes.
    Ma mère me conseille
    15 g de sel et 4 g de poivre.
    Merci de me donner votre avis.
  2. yo
     
    quantités
    il est certainement très bon ..mais effectivement avec les quantités ,cela serai plus facile a réalisé ;surtout pour la première fois ; après on peux modifier a notre guise
  3. Pierre
     
    Question
    Quelles sont les quantités ? Merci.
  1. yo
     
    quantités
    il est certainement très bon ..mais effectivement avec les quantités ,cela serai plus facile a réalisé ;surtout pour la première fois ; après on peux modifier a notre guise