Pavé de saumon au curry
Veronique
-
Chris -
Chris -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315872-pave-de-saumon-au-curry
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315872-pave-de-saumon-au-curry
plus que exellent c es sur je le referai et pluto deu foi qu une
Ma suggestion : exellente recette a refaire
Je n'ai pas mixé les ingrédients de la sauce, c'était très bien comme cela (mais comme souvent, ça a peut-être un goût différent mixé... à essayer également).
A mon avis il ne faut pas rajouter de citron (vu dans un commentaire) car échalotes+vin blanc réduit = goût bien acidulé.
Accompagné avec des épinards en sauce blanche + riz.
Merci !
Très bonne recette !! Simple et rapide accompagné de riz
Ma suggestion : Dans la sauce j'ai remplacé le vin par un peu de bière et j'ai ajouté du citron ! Très bon goût bien relevé
Trop trop bon ! Une façon originale de cuisiner un pavé de saumon.
Ma suggestion : J'ai accompagné ce plat avec du riz et une ratatouille
Très bon sa change du saumon a l eau !!
Ma suggestion : La sauce est très bonne !!
Je l ai fait avec des pâte type tagliatell
Et des petit légumes
super rien a dire
Ma suggestion : tres bon
tout le monde à adoré, je l'ai servi avec des endives émincées et revenues à la poele avec un peu de curry
Parfait, recette facile à faire
Ma suggestion : J'ai doublé la quantité pour la sauce.
très bon,j'ai utilisé du soja cuisine
Ma cuisine a été appréciée ...
Saumon peu cuit et donc mœlleux ... Je n'ai pas mixé les ingrédients de la sauce et ça n'était pas gênant. Pas de graines de coriandre pour en ajouter ... j'ai utilisé du soja cuisine à la place de la crème fraîche. Avec le bon vin du Sud-Ouest que nous aimons beaucoup : le Florembelle ... C'était très bon.
Ma suggestion : Inutile de mixer à mon sens ...
Très bon
Excellent et très facile à réaliser.
Tout le monde a apprécié, attention à la cuisson du saumon qui est délicate.
Très bon sauce un peu épaisse mais la rallonger avec un peu de crème.
A refaire certainement.
Tout le monde a aimé même mes enfants !
Recette excellente, mon mari qui n'est pas très fan de saumon n'en a pas laissé une miette, accompagné de riz, le goût du curry a fait merveille.
Ma suggestion : Faire cuire les pavés un peu moins de temps, sinon ils sont trop secs, ça permet aussi de leur laisser prendre le goût de la sauce.
On sent trop le vin blanc à mon goût, j'ai pourtant mis plus de curry.