Wraps au saumon fumé
Ruth
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315853-wraps-au-saumon-fume
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Recette facile à faire pour un plateau télé, et en plus joli présentation dans l'assiette. Les enfants se sont régalés !
Très simple et rapide à faire. A récommander.
Idée très sympa pour un petit repas ludique, avec des amis ou en amoureux! Personnellement j'ai mis à disposition tous les ingrédients et chacun a rempli sa galette en fonction de ses goûts. Une réussite, sans trop besoin de préparation !
Très frais et parfait pour les plateaux télé !
Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage frais par du fromage blanc 20%. Je l'ai mélangé au concombre haché finement et j'ai ajouté des tranches de tomate... Superbe avec le saumon !
Très bonne idée de recette pour l'apéro, belle présentation et très frais. Succès garanti.
Recette facile à faire et rapide. C'était vraiment délicieux, même les enfants ont adoré !
Recette fraîche qui a fait le plaisir de tous mes invités lors d'un apéro dinatoire !
Ma suggestion : J'avais coupé les wraps au saumon (avec fromage frais à la ciboulette et feuille de roquette) en rondelle maintenue par un pic ! Tout le monde a été surpris et a trouvé que ça changeait des apéritifs traditionnels ! Merci ! J'en avais fait au fromage frais-ciboulette-surimi-concombre.
Très bon et très facile, rafraîchissant en été, cette recette vaut le coup d'être testée !
Ma suggestion : Ne pas mettre une couche trop épaisse d'oeufs de lump-fromage à tartiner sinon c'est écoeurant. Mettre les wraps au frigo avant de les déguster, c'est bien meilleur quand c'est frais.
Je remarque que les wraps (entiers) et les wushis (coupés en morceaux comme des sushis) commencent à avoir beaucoup de succès en France également. Je les aient découvert au Canada et aux États-Unis et j'ai beaucoup aimé le principe.
Ma suggestion : Les Wraps sont d'autant plus pratiques que l'on peut les garnir de toutes sortes d'ingrédients. Pour ceux qui préfèrent le fromage fondu, on peut les enrouler avec seulement du fromage, passer au four quelques minutes, puis les dérouler et les garnir d'ingrédients frais et légers. Il faut faire attention de ne pas trop les cuire sinon les tortillas se cassent au déroulage.
Pour un pique-nique, ça change du sandwich classique et en plus, ça cale les gros appétits avec moins de quantité !
Tout le monde adore !
Ma suggestion : J'utilise un fromage frais aux noix. Par contre, pas de concombre pour ne pas dénaturer le goût subtil des noix.
Bon, mais salé à cause du mélange saumon fumé et mimolette.
Ma suggestion : J'ai remplacé le concombre par du guacamole.
Un vrai régal, tous mes convives ont adoré.
Recette orginale mais je préfère utiliser les wraps pour des recettes chaudes.
Délicieux, très facile à faire et très frais !
Ma suggestion : Ne pas mettre de sel dans la sauce.
Ma suggestion : Pour avoir une tenue impeccable pour les wraps, il faut les envelopper (en serrant bien) dans du film alimentaire et les placer au réfrigérateur. Cela permet de bien faire adhérer la garniture au pain.
Ce sont bien des Wraps. Partout aux USA et au Canada anglais, c'est le nom qu'on leur donne.
Très rafraîchissant et pas lourd du tout.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de fromage à l'ail et aux fines herbes avec le Saint-Môret.
Ma suggestion : Si l'on a un Ikéa dans les environs, prendre leur pain polaire et faire de même. On peut remplacer le concombre par des rondelles de cornichons doux (Ikéa) et leur saumon mariné est très bon. Je rassure tout le monde : je n'ai pas d'actions dans ce magasin !
Sublime. Wrap veut dire enveloppe en anglais. On peut se demander ce que cette histoire de châles vient faire la-dedans.