Riz sauté à l'ananas

Patricia -  
 Maya78820 -
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  1.
    Maya78820
     
    J'ai fait cette recette en en modifiant une partie, je n'ai pas ajouté de gingembre ni de piment mais pris une sauce thaï à laquelle j'ai rajouté du lait de coco et j'ai ajouté des noix de cajou et de la ciboule que j'ai faites revenir dans l'huile au début.
  2. linda-a2 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Bon
    Ca change de ce que l'on fait habituellement, c'est bon
  3. magali-l89
     
    très bon
    on a trouvé ce plat très bon,mais j'ai changé les proportions 500gr de crevettes et 200gr de riz et ceci pour 4 personnes(2 adultes et 2 enfants)
  4. Flavie
     
    Très bon
    Un franc succès avec ce riz à l'ananas.
    J'ai enlevé le poivron, l'ail et le piment d'esplette, et ajouté de l'oignon, c'était un régal et vraiment très facile à faire.
    Merci pour la recette :)
  5. charlene.h
     
    Un succès supplémentaire auprès de mon conjoint !
    Très bon mélange qui sort des habitudes.
    Ma suggestion : J'ai également mis moins de riz que dans la recette initiale. Quant à la sauce soja (qui apporte beaucoup) je l'ai rajouté à la dernière étape, quand le tout chauffe. Malgré le fait que j'ai mis moins de riz, j'ai quand mis 3 cuillères à soupe de sauce soja et ce n'était pas trop fort du tout !
  6. melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Bon mais peut être amélioré
    Cette recette est simple à faire. Mais vous ne dites pas quand introduire la sauce soja. C'était bon, mais fade et un peu sec en fait malgré les ananas.
    Ma suggestion : Ca manquait de sauce, c'était sec. Donc la prochaine fois, je rajouterais par exemple une sauce aigre-douce.
  7. Lola
     
    Bravo !
    C'est un plat où l'on va de surprises en surprises quant aux saveurs. Ce sucré-salé est un vrai régal. Il n'y a strictement rien à changer (excepté peut-être la proportion de riz).
  8. Jenny
     
    Excellent
    Je referai la recette et j'ajouterai des germes de soja, je pense que cela devrait aussi bien s'accommoder avec la recette.
  9. Miguel
     
    Bon, facile, pas cher
    Relevé et goûteux, fin et subtil, frais et tonique. Tous les goûts s'y retrouvent sans s'opposer. Nous avons adoré.
    Ma suggestion : Du piment de cayenne quand l'Espelette manque, mais peu.
  10. Alain
     
    Très bon
    Attention, 500 g de riz pour deux, c'est un peu beaucoup : un verre pour deux, ça suffit.
  11. Monique
     
    Délicieux
    Très bon. Mais je n'ai pas mis de piment pour les enfants. Le gingembre épice suffisamment le riz. Toute la famille a adoré.
  12. Patricia
     
    Excellente recette
    Très facile à faire. Cela change de la cuisine de tous les jours. Merci beaucoup.
  1. Monique
     
    Délicieux
    Très bon. Mais je n'ai pas mis de piment pour les enfants. Le gingembre épice suffisamment le riz. Toute la famille a adoré.