Salade de courgettes et d’aubergines à l’orientale

Miam
Salade de courgettes et d’aubergines à l’orientale : étonnantes saveurs. Rien qu'à l'odeur, tout le monde vient à table....
Ma suggestion : Attention à la cuisson, les légumes peuvent être trop cuits et en mélangeant, la salade fait grise mine, ce qui est moins appétissant !

Commentaire familiale
Papa : délicieux, ça change. Maman : très frais et parfumé. Tom, 6 ans : encore des légumes... (et oui !). Abigaëlle, 14 mois : mmmhhh.
Ma suggestion : J'ai trouvé l'assaisonnement un peu juste par rapport à la quantité de légumes, je pense qu'il faut le doubler.

Excellent
Vraiment très bon. Il n'y a rien à ajouter, ni à enlever.

Excellent
Très frais et très bon.
Ma suggestion : Aucune, c'est parfait comme cela !

Un régal
Simplement délicieux.

Excellent
C'est très frais, diététique. Une autre façon de manger courgettes et aubergines.
Ma suggestion : J'ai rajouté de la feta.

Hyper rafraîchissant
Très bonne recette, originale et très rafraîchissant lorsqu'il fait chaud. A servir avec une viande grillée au barbecue.

Miam !
Même sans menthe, juste avec de la coriandre, c'était très bon. A refaire...

Excellent
C'est délicieux. Pour changer les parfums, on peut mettre un mélange d'herbes de Provence et de sarriette.

Bof
Ns n'avons pas été très convaincus, je pense que c'est le mélange des saveurs.

Rafraîchissant
Très bon pour accompagner un barbecue. J'y ai rajouté des poivrons rouges, je n'avais pas de menthe, mais la coriandre suffit.

Un régal
Recette originale, très facile et délicieuse. Tout le monde a adoré.

Très parfumée
Salade originale et délicieuse. Succès garanti.