Saucisson aux pistaches en croûte

Esther -  
 marie-anne-c -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315803-saucisson-aux-pistaches-en-croute

  1.
    marie-anne-c
     
    pas mal mais
    quelle idée étrange de conseiller un Bordeaux pour ce saucisson de Lyon, un beaujolais serait bien mieux en harmonie
  2. emmanuelle91
     
    Excellente recette - super facile et rapide
    Très bonne recette. Certes on obtient pas de la brioche mais quelque chose qui s'en rapproche fortement et qui est délicieux. Surtout les ingrédients sont ultra simples et la recette ultra rapide.
    Ma suggestion : Il faut penser à enlever la peau du saucisson avant la cuisson.
    J'ai accompagné avec une salade verte et quelques tomates justes passées à la poêle avec des herbes de Provence, de l'ail et un peu d'huile d'olive et une boite de concentré. Un délice !
  3. Chantal
     
    Question
    Quel type de crème fraîche faut-il utiliser : épaisse ou liquide ? Merci.
  4. Madeleine
     
    Réponse
    Vous pouvez trouver du saucisson aux pistaches chez votre charcutier.
  5. Esther
     
    Question
    Cette recette semble très appétissante. Où peut-on trouver le saucisson aux pistaches ? Merci.
  1. emmanuelle91
     
    Excellente recette - super facile et rapide
    Très bonne recette. Certes on obtient pas de la brioche mais quelque chose qui s'en rapproche fortement et qui est délicieux. Surtout les ingrédients sont ultra simples et la recette ultra rapide.
    Ma suggestion : Il faut penser à enlever la peau du saucisson avant la cuisson.
    J'ai accompagné avec une salade verte et quelques tomates justes passées à la poêle avec des herbes de Provence, de l'ail et un peu d'huile d'olive et une boite de concentré. Un délice !