Biscuits miel cannelle

Mylène -  
 K?vin -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315773-biscuits-miel-cannelle

  1. K?vin
     
    Les proportions sont très très très mauvaise. J'ai mis 3 verres de farine pour que je puise manipuler la pâte qui est très compacte. J'ai mis 1/2 verre d'huile car sinon c'est trop gras. Et j'ai ajouté le double de cannelle et miel pour au final avoir un goût basique qui ne casse pas 3 pâtes à un canard.
  2. Carine
     
    Proportion mauvaise!!je pense qu'il faut beaucoup moins d'huile, je me suis retrouvé avec une pâte quasi liquide donc j'ai fait des galettes et manque de miel à mon goût.

  3. Anyaou
     
    Le goût est bon mais les proportions sont vraiment à revoir
  4. monica
     
    je mets du beurre meilleur qu avec de l huile!du bon beurre!je suis entrain de faire!dirais résultat!mais jamais d huile dans gàteaau ou biscuit!
  5. Sabrina
     
    Mauvaises proportions
    Les proportions sont mauvaises. Je me suis retrouvée avec une pâte liquide, des biscuits ratés et mauvais.
  6. Patricia
     
    Miel cannelle
    Bonne recette c doux!!!! Par contre doit doubler la dose de farine
  7. Karima
     
    Karima
    Il manque de la farine a la preparation
  8. Nydalou
     
    Revoir les proportions
    J ai suivi scrupuleusement la recette et les proportions : résultat : bcp trop liquide ! Jai au moins mis le double de farine pour arriver a faire des boules !
    Sinon c'est bon et moelleux. Je le referai maintenant que je sais comment
    faire !
    Tres bon petit gout de miel
    Ma suggestion : On peut varier les parfums a l infini ...
  9. Ali
     
    Cool pour les gourmands
  10. Marie Francine
     
    Biscuit miel cannelle
    Assez bien
  11. sylvie-b27-jdf
     
    excellent
    superbe recette que j'ai agrémentée d"un glaçage au sucre glace ce qui donne un air de friandise comme on les fait en Alsace à Noël et j'ai remplacé moi aussi la cannelle par un mélange pour pain d'épices...
    Ma suggestion : 20 minutes de cuisson c'est beaucoup trop ! 10 suffisent
    je n'ai pas pu réaliser des petites boules comme sur la photo , pourquoi ?
  12. Lila
     
    Imagination!!!!!
    Bah rajoutez du sucre, vous n'avez aucune imagination. Vous suivez la recette comme des moutons. Donc mesdames soyez inventives et imaginatives, a vos fouets!!!!!!
  13. Loveyah
     
    Sans goût
    Vraiment pas terrible ! Sans goût.
  14. Isa
     
    Bon, mais une vrai galère
    Les quantités données ne sont pas bonnes ! Car pâte super gluante et impossible de faire des boules ! J'ai donc rajouté un verre et demi de farine et un verre de poudre d'amande et même avec tout cela je n'ai pu faire que des semblant
    de boules et avec 2 cuillères.
    Ma suggestion : Rajouter:
    Un verre et demi de farine
    Un verre de poudre d'amande.
  15. Fabienne
     
    Bof
    Biscuits farineux, sans goût, bref on ne retrouve ni le goût du miel ni celui de la cannelle. Très déçue par cette recette.
  16. Laurence
     
    Bon
    Rien à dire, je referai.
  17. Paule
     
    Déçue
    Pas assez de farine dans la recette. La pâte est beaucoup trop liquide. On ajoute de la farine (parce que c'est ce qu'on nous dit de faire) et ça n'a plus de goût !
  18. Angélique
     
    Gateaux au miel et à la canelle
    Le goût n'est pas mal mais la texture est bizarre...
  19. Mylène
     
    Modifier les mesures
    Il faut modifier la recette. Les proportions ne sont pas bonnes et le résultat n'est pas satisfaisant selon moi.
    Ma suggestion : Ajout de farine. Pour l'améliorer, j'y ai ajouté de la poudre d'amande pour éviter de mettre trop de farine. Un peu mieux dans le résultat.
  20. Coralie
     
    Super bon
    J'adore ces petits sablés miel cannelle, surtout quand ils sortent du four !
    Ma suggestion : J'ai suivi les conseils des internautes, j'ai donc mis le double de farine.
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  1. sylvie-b27-jdf
     
    excellent
    superbe recette que j'ai agrémentée d"un glaçage au sucre glace ce qui donne un air de friandise comme on les fait en Alsace à Noël et j'ai remplacé moi aussi la cannelle par un mélange pour pain d'épices...
    Ma suggestion : 20 minutes de cuisson c'est beaucoup trop ! 10 suffisent
    je n'ai pas pu réaliser des petites boules comme sur la photo , pourquoi ?
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