Clafoutis amandine et fruits rouges

Joel -  
cjbap Messages postés 10 Statut Membre -
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  1. cjbap Messages postés 10 Statut Membre
     
    Simple mais un peu décevant. Pas assez sucré à mon goût et temps de cuisson plus long que prévu.
    A refaire avec plus d'amandes et de sucre, je retiens l'idée de sucrer les fruits.
  2. sandra-p69 Messages postés 6 Statut Membre
     
    clafoutis aux fruits rouges
  3. michelle_c28
     
    CLAFOUTI AMNANDES CERISES
    UN PEU DUR A COUPER A TENDANCE A PARTIR EN MIETTES
  4. assia-m6
     
    sousou3547
    ca a l air bon
    Ma suggestion : saupoudrer les fruits de sucre avant utilisation
  5. louvive Messages postés 8 Statut Membre
     
    Fondant
    Fondant et délicieux.
    Ma suggestion : Aucune, à refaire tel quel.
  6. Fabrice
     
    Un vrai péché gourmand...
    Je l'ai faite un peu modifiée. Pas de farine, 175 g d'amande et des pralines roses concassées. Que dire à part trop bon !
  7. Madeleine
     
    Léger et fin
    Un vrai bonheur de légèreté et de goût, je les sers avec un coulis de fruits rouges et un soupçon de crème fraîche légèrement battue.
  8. Anne
     
    Déçue
    Désolée, mais je n'ai pas du tout aimé. Je pense qu'il ne faut pas mettre à la fois du beurre et de la crème liquide. L'ensemble est bien trop gras en bouche et pas assez sucré à mon goût.
  9. Muriel
     
    Déçue
    J'ai trouvé qu'il y avait trop d'amandes en poudre.
  10. Laetitia
     
    Bon
    Bonne recette et très facile. Petit goût d'amande.
    Ma suggestion : J'ai mis des cerises au lieu des fruits rouges. Et c'est très bon aussi. J'ai doublé le temps de cuisson.
  11. Lorenza
     
    Miam
    Miam, très gourmand !
  12. Justine
     
    Farine
    Oui, c'est bien 15 g de farine. En effet, les amandes en poudre compensent.
  13. Delfine
     
    Excellente recette
    Ma suggestion : Pour le rendre un peu plus légère, j'ai remplacé le lait et la crème par du lait Gloria.
  14. Flavia
     
    Au sujet de la farine
    15 g de farine ? Cela me semble bien peu. Mais alors, la poudre d'amande compenserait-elle ? Merci pour votre réponse.
  15. Jocya
     
    Précision sur la quantité de farine
    15 g de farine, est-ce suffisant ? Merci d'avance.
  16. Justine
     
    Fraises
    Pourquoi pas des fraises, c'est une bonne idée !
  17. Joel
     
    Avec des fraises
    Est-ce qu'on peut utiliser des fraises et dans ce cas, mélange-t-on aussi les ingrédients dans n'importe quel ordre ?
  1. Delfine
     
    Excellente recette
    Ma suggestion : Pour le rendre un peu plus légère, j'ai remplacé le lait et la crème par du lait Gloria.