Queues de lotte
Daniellle
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Chantal -
Chantal -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315615-queues-de-lotte
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Délicieuse !
Cette recette très fine a eu un vif succès pour un repas entre amis. Elle est très raffinée et parfaite.
Ma suggestion : Je l'ai suivie à la lettre mais je n'avais pas de persil frais. Je l'ai alors remplacé par le mélange d'herbes fraîches surgelées pour poissons de Picard. C'était excellent. -
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