Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons

Janine -  
 Chris44 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315561-vol-au-vent-de-noix-de-saint-jacques-aux-champignons

  1.
    Chris44
     
    Quand ajoute-t-on la farine ?????
  2. Josette
     
    A préciser
    Cette recette est imprecise : la photo montre la face inclue dans un vol-au-vent. Pas un mot concernant la présence de vol-au-vent.
  3. Chris
     
    Erreur d'appellation.
    Juste pour info, un vol-au-vent est appelé ainsi pour plusieurs personnes. Une bouchée à la reine est individuel.
  4. Janine
     
    Délicieux
    Entrée délicieuse et facilement préparable la veille. Par contre je n'ajoute la crème qu'après avoir fait réchauffer le tout le jour du repas et je fais tiédir le tout avec la crème 5 minutes. Cette recette a enchanté mes invités.
    Ma suggestion : Ne pas mettre de trop gros champignons de Paris.
  1. Janine
     
    Délicieux
    Entrée délicieuse et facilement préparable la veille. Par contre je n'ajoute la crème qu'après avoir fait réchauffer le tout le jour du repas et je fais tiédir le tout avec la crème 5 minutes. Cette recette a enchanté mes invités.
    Ma suggestion : Ne pas mettre de trop gros champignons de Paris.