Chou mijoté aux viandes fumées
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315413-chou-mijote-aux-viandes-fumees
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Pas de vin blanc alors j'ai mis du cidre. Avec une petite moutarde à la salicorne ( ben oui chuis bretonne)... et le lendemain c'était encore meilleur !
ce plat délicieux ressemble a si méprendre a une choucroute simple et rapide. je conseille à tous ceux qui aiment les bons plats d'hiver
Ma suggestion : boire avec un vin d Alsace ou un sancerre blanc
Délicieux je ne savais pas quoi faire avec mon chou et là, j'ai trouvé une recette facile à faire et délicieuse.