Sorbet rose-litchi
Aurelia
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315308-sorbet-rose-litchi
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Dessert simple et délicieux, même avec des litchis en conserve. Je le referai!
La couleur de la chair du litchi n'est pas rose, mais d'un blanc nacré translucide; et point besoin d'eau de rose avec un parfum naturel aussi délicat...
Ma suggestion : Recette à revoir et à rendre plus naturelle !
Bravo ! Je ne me lasse pas de le faire et le refaire.