Viande au cumin
Sophia
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veronique_h18 Messages postés 16 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315252-viande-au-cumin
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Une bonne recette, simple et efficace. Merci
Ma suggestion : J'ai choisi comme viande du paleron que j'ai fait mijoter longtemps dans un bouillon. La viande était très moelleuse.
J'ai l'habitude d'utiliser de la macreuse et/ou du paleron...
De quel type de morceau de boeuf s'agit-il ?