Couscous aux légumes
Ellio
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Alice -
Alice -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315245-couscous-aux-legumes
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Ma suggestion : Je conseille d'éliminer les poivrons, et de privilégier d'autres légumes comme la pomme de terre, le choux blanc.
Je fais la même chose depuis longtemps.
Super recette facile et rapide.
Ma suggestion : Pour répondre à la question concernant les légumes : si les légumes sont cuit à la cocotte minute, il n'y a pas besoin de rajouter de l'eau, puisqu'ils sont cuits à la vapeur, qui rend les légumes très tendres.
Oui, vous pouvez ajouter 1 à 2 verres d'eau. Tout dépend du mode de cuisson. Personnellement j'utilise un cuiseur à riz pour faire cuire mes légumes. Je place mes légumes coupés, je les fait cuire tout en surveillant de temps en temps. C'est très pratique, très rapide et très bon.
Faut-il ajouter de l'eau pour la cuisson des légumes ? Merci.