Bugnes
Béatrice
-
Sandrine -
Sandrine -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315243-bugnes
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315243-bugnes
J'ai envie de faire cette recette mais à quel moment doit-on ajouter le 1/2 citron ? Merci.
Ma grand-mère faisant des beignets incroyables, avec cette recette, j'ai l'impression d'avoir 20 ans de moins.
Pour cette recette, il suffit simplement de battre les oeufs entiers (blancs et jaunes).
Faut-il monter les blancs en neige ou battre seulement les oeufs entiers ? Merci.
Très facile de préparation et formidable. C'est extra.
Chez nous, on appelait ce genre de biscuits : des merveilles. On mettait un peu d'huile et un peu de lait à la
place du beurre et on parfumait avec de l'anis, de la fleur d'oranger, de l'eau de vie.
Ma suggestion : Je vais faire la recette de votre manière. Elle me semble parfaite. Merci.
Ma suggestion : On peut peut-être rajouter de la levure et mettre un brin de confiture au milieu puis fermer le tout.
Cette recette est extra, je vous la conseille, je me la garde bien précieusement.
Mais quel délice... Grâce à vous j'ai réussi mon mardi-gras et mon déjeuner.