Velouté de carotte coco
Marie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314872-veloute-de-carotte-coco
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très bon!
Délicieuse soupe servie à une bonne tablée, ils ont tous unanimement adoré ce petit goût de carotte et de coco mélangées! Y compris les habituels récalcitrants à la carotte :) merci!
Ma suggestion : Pas de bouillon ni autre, je n'ai même pas salé, et personne ne l'a fait, cela permet de conserver les délicats parfums de la soupe. -
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