Les p'tits gâteaux de Noël
Brigitte
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Christelle -
Christelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314625-les-p-tits-gateaux-de-noel
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Ils sont excellents ! Très très facile à faire et très bon c'est ça la vraie magie de Noel!
Ma suggestion : Je vais en faire avec de la poudre d'amande ça devrait être excellent.
Je ne m'attendais pas à trouver des petits gâteaux de Noël aussi bon. Je les avais faits avec un de mes fils. Deux jours après, il ne restait plus rien. Ils ont tous été mangés !
Je pense que je ne dois pas être très douée car j'ai voulu faire moins de pâte, j'ai donc divisé toutes les doses par deux mais je n'obtiens pas une boule de pâte, ça a plutôt l'aspect d'un crumble...
Tout le monde a adoré ils ne sont pas rester longtemps dans la boite. Ma fille en a même pris pour le lycée.
Un peu trop sucré à mon goût.
Ma suggestion : Il aurait fallu préciser que deux jaunes d'œufs devaient être réservés et garder les deux autres pour l'appareil.
Combien de gâteaux obtient-on environ pour 10 personnes ?
Très facile à faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté un mélange de gingembre et canelle et c'est très bon aussi. Merci et bon Noël.
Merci pour cette recette. Elle me rappelle mon enfance les jours précédant Noël où nous préparions ces petits gâteaux avec ma mère. J'avais perdu la recette et c'est un vrai bonheur avec les enfants. Ils se régalent en découpant la pâte et bien longtemps encore après car ils se conservent très bien.
Ces petits gâteaux sont trés faciles à réaliser et tellement bons ! Nous avons passé un joyeux mercredi après-midi avec mes deux petits bouts à faire tous ces petits gâteaux pour Noël. Merci pour cette recette.
Très facile à faire et très bon. La recette est bien expliquée, bravo.
Ma suggestion : J'ai ajouté de la fleur d'oranger.
Pas difficile à faire, excellent, se garde dans des boîtes hermétiques plus d'un mois. J'en fait à peu près 300 sortes différentes tous les ans, je commence le 15/11 pour terminer le 15/12.
Ma suggestion : Je viens de modifier la recette pour répondre à votre question. En effet, les jaunes d'œufs servent à dorer les biscuits avant de les mettre au four mais les œufs entiers vont dans l'appareil.
Bon appétit !
Bonjour, faut-il mettre les deux jaunes d'œufs supplémentaires dans la pâte ou est-ce pour dorer ? Merci !
Ces petits gâteaux ont illuminé nos papilles ! Merci et bonnes fêtes.
Il me semble que le nom allemand de cette recette c'est platzehen. Ces gâteaux sont délicieux !
Recette facile à réaliser et très bonne.
Pour moi qui ne suis pas une experte en cuisine, cette recette est vraiment simple à réaliser et délicieuse. Je retrouve le goût des p'tits gâteaux de mon enfance. Merci !
Ma suggestion : On fait le même gâteau en Algerie à l'occasion de l'aid seghir. Je mets un peu plus de farine.
En effet j'ai oublié de mentionner la température... elle est de 180°C.
Super facile à réaliser. Cela dit, vous ne précisez pas la température à laquelle il faut cuire les biscuits. Merci de votre réponse.