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Tarte au citron meringuée

Odile -  
 Menta -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314599-tarte-au-citron-meringuee
Menta
 
J'aime beaucoup cette recette c'est très appétissant et très bon
leaulisse Messages postés 4 Statut Membre
 
déja fait plusieurs fois
amina
 
je n'aime pas cette recette
Amina
 
Un peu long mais bonne recette
Je viens tout juste de l'enfourner. Je trouve la préparation longue et surtout il faut faire attention à la cuisson pour la crème pâtissière (sinon grumeaux). Mais le résultat est positif à l'oeil. Il ne me reste plus qu'à la goûter.
Pauline
 
Recette très sympa !
Assez facile à faire, bien qu'un peu longue à préparer. Il n'y avait pas d'indications pour la cuisson à blanc ou la températoure du four, mais c'est un détail. Tous les gourmands se sont régalés, et en auraient volonté repris : j'aurai sûrement dû en faire deux.
Ma suggestion : Avec des citrons non traités, c'est impeccable pour les zestes !
Odile
 
Succulent
J'ai beaucoup aimé. Vraiment bien de mélanger une partie des blancs avec la crème au citron, la créme est moelleuse.
Ma suggestion : J'ai fait cuire en 3 temps : la pâte à blanc, la pâte avec la crème au citron et dorer la légère couche de meringue.
Réponse 1 / 0
Odile
 
Succulent
J'ai beaucoup aimé. Vraiment bien de mélanger une partie des blancs avec la crème au citron, la créme est moelleuse.
Ma suggestion : J'ai fait cuire en 3 temps : la pâte à blanc, la pâte avec la crème au citron et dorer la légère couche de meringue.