Tatin d'endives

Angéline -  
Cherokee54 Messages postés 4 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314361-tatin-d-endives

Cherokee54 Messages postés 4 Statut Membre
 
Tres bonne recette. Je ne suis pas fanatique du Sucre sale, mais la je me suis régalée. Mon mari également lui qui est très difficile.
Jcd
 
Tranquille
soln
 
Pas mal du tout !!! j'ai retrouvé un peu l'amertume des endives mais ça va ! Ma tarte se tenait pas très bien la garniture essayait de s'enfuir pendant que je mangeais mais c'était bon ! je la referai merci
Nana
 
C’est un pur délice, très facile à faire je le conseille à tout le monde
Lilou
 
Super bon, doux par le sucre et corsepqr le curry ( peine), mais cela eleve a l'amertume de l'endive et rend plus facile l'endive cuite. A refaire !
Fd
 
Celine
 
Excellente recette, une autre façon de manger des endives, tout le monde s'est régalé à la maison
Cocotte3842
 
Fait avec du chèvre miel et herbes de Provence. Un délice!
Jennely
 
Refais trois fois tellement c'était bon! Merci !
Ariane
 
Un régal !
Même les enfants ont aimé, c'est dire !!
vincent D
 
waouh ! une tuerie cette tarte j ai ajouté un peu de cheddar sous les endives !
pour le moelleux ! 5 etoiles tres mérité !!!! du grand art !!!!
Françoise
 
Super tous mes amis adorent merci
Goldie
 
Excellent - j'ai déposé entre les endives et la pâte des fines tranches de poitrine de porc grillé dans une poêle - cela fait un bon plat du soir avec une bonne salade
Annie
 
Succulent...
Ne rien changer, mes invités ont tous appréciés.
Un de mes invités étant allergique au gluten, j'ai utilisé une pâte sans gluten.
Ingrid
 
Une recette faite vite fait car peu de temps !
Pas d’échalote, des endives précuites à la vapeur puis dorés à la sauteuse.
Une pâte brisée faite maison à laquelle j'ai ajouté des graines de lin pour ajouter un peu de croquant à la recette.
Un vrai régal !
Merci pour la recette !
Tatin endives
 
Formidable
cardette Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
un petit plus! j'ajoute une fine tranche de jambon entre les endives et la pate
heater75
 
moi je badigeonne la pate avec du jaune d'oeuf pour une jolie coloration
marjorie-v53
 
Excellent
Super recette, suivie à la lettre. J'ai rajouté quelques rondelles de chorizo. Mon mari qui ne mangent pas les
endives cuites d'habitude, a
adoré. Je referais cette recette c'est sûr.

Ma suggestion : Méfiance à l'assaisonnement car l'épice curry est déjà salé.
Françoise
 
Imparable !!
Une recette qui change de la routine.
Tout est bon : la pâte (faite au robot thermomix), les endives légèrement confites, l'assaisonnement.
A refaire.