Côtelettes d'agneau aux poivrons

Ingrid -  
 Gaëlle -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314349-cotelettes-d-agneau-aux-poivrons

  1. Gaëlle
     
    Très bon !
    Je n'ai pas ajouté la coriandre, j'ai juste ajouté des herbes de Provence en plus du persil.
  2. Sophie
     
    Pas d'origan
    J'ai supprimé l'origan mais j'avais omis de le préciser.
  3. Claudine
     
    Réponse à Sophie
    La coriandre et l'origan ne se marient pas trop ensemble !
  4. Sophie
     
    Coriandre
    Très efficace et rapide.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le persil par de la coriandre, qui se marie extrêmement bien avec l'agneau : ça ajoute un petit côté exotique !
  5. Ingrid
     
    Excellent
    Je l'ai faite ce midi mais en mettant des poivrons différents : rouges, verts, jaunes.
  1. Gaëlle
     
    Très bon !
    Je n'ai pas ajouté la coriandre, j'ai juste ajouté des herbes de Provence en plus du persil.