Boeuf bourguignon

Noel -  
 Francoise -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346736-boeuf-bourguignon

  1.
    Francoise
     
    Bonjour merci bonne recette
  2. Achetez vous des lunettes
     
    Juste 1 kilos 5 grammes de viande pas 5...
  3. choco2
     
    tout à fait d'acc' avec Marie !!!! Ce n'est pas du tout un Bourguignon, c'est une daube archi-basique... Pour une cantine !!! Avec 5kg de viande, il y a de quoi nourrir bien plus que 6 personnes... Mais bien trop peu de liquide :( !!!
  4. cricri
     
    5kg pour 6 personnes ouh! bon apetit rien a voir avec la recette de bourguignon mais la cuisine est une science inventive alors pourquoi pas???????? mais il faut renomer la recette a+ et bonne journee
  5. Marie
     
    ce n'est sûrement pas du boeuf "bourguignon". Donnez à cette recette un autre nom. Pas de bouillon, pas d'eau, pas de champignons et seulement 2 ou 3 carottes coupées en fines rondelles. Le boeuf Bourguignon macère 24 heures dans du vin rouge de Bourgogne avec oignons et rondelles de carottes. Le lendemain, on filtre le vin de macération qui servira à cuire la viande.
  6. Gilbert
     
    Beef bourguignon exelent

  7.
    Gilbert
     
    Beef bourguignon
    Excellente recette !
    Ma suggestion : Ne rien changer
  8. Jocelyne
     
    un petit plus
    des petits croutons de pain grillés et aillés, ça relève le goût. En plus ça occupe les enfants et ils adorent participer!!
  9. pithus
     
    Ne pas hésitez...
    Il faux remplacez le bouillon par de la lie de vin!!! Pis si y'a tant de carottes, c'est peut-être du boeuf car hotte ? pour les vents d'anges ?
    Ma suggestion : Pas d'eau !
  10. Aurore
     
    Très bon
    Tout le monde s est régaler vraiment très bon
  11. Noel
     
    Bien
    Bonne recette et assez facile à faire.
  1. Francoise
     
    Bonjour merci bonne recette