Gratin de cabillaud aux deux pommes

Délicieuse, j'ai eu un problème avec les pommes de terre coupées très fines mais sans robot. Je conseille de les faire cuire 10 à 15 minutes dans la crème avant de les mettre sur le poisson.

Très bien. J'ai ajouter une dose de safran.

Merci pour cette recette que j'imprime et emporte avec moi cet été en vacances à la mer ... on va tester et je vous dis quoi :)

je viens de réaliser cette recette. Excellent.
Toutefois, la prochaine fois, je ne mettrai que 25 g de chapelure et 25 g de parmesan.

Tout simplement excellent !
Original et simple

Tout simplement excellent
Original et facile, rien à changer .

Gratin de cabillaud aux deux pommes

excellent n hesitez pas a tester...
plat très original les deux pommes se marient très bien ensemble et avec le poisson. Deuxième fois que je fais cette recette et surement pas la dernière fois ....merci!!
Ma suggestion : j ai accentué le gout en mettant du parmesan sur le poisson aussi

Délicieux
Très fin et léger. Accord parfait des 2 pommes.
Ma suggestion : J'ai mis de la crème extra légère avec un quantité supérieure.

Plat pour régime !
Ma suggestion : Je pense qu'il faut ajouter de la béchamel et quelques épices.