Gratin de côtes de blettes
Christine
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YetiHeroique54 Messages postés 1 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314130-gratin-de-cotes-de-blettes
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très bon et très facile à faire! je n'ai pas retirer la peau pour ma part et c'était très bon. J'ai cuit dans l'eau bouillante pendant 15 minutes seulement mais j'ai coupé les cotes au préalable. J'ai ajouté du comté par dessus et je n'ai pas ajouté de beurre au dessus, avec tout le beurre de la béchamel c'est amplement suffisant. Très bonne recette avec quelques ajustements nécessaire donc :) j'ai également cuit a plus haute température (200 degrés)
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