Croque-monsieur à l'ancienne

Janique -  
 Aissatou -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314082-croque-monsieur-a-l-ancienne

  1.
    Aissatou
     
    Mes enfants ont appréciés. Recette facile et rapide à faire
  2. sophie.p17
     
    Toujours aussi bon
  3. Lola
     
    Super
    cool
    Ma suggestion : pas de bechamel
  4. Claudine
     
    Avec un restaurant
    Ma suggestion : Sinon, faites comme faisait ma mère qui n'avait pas de pain de mie : prenez du pain restaurant, coupez-le en tranches, mettez la béchamel parsemez de fromage râpé. Puis faites gratiner le pain sur une cuisinière à bois, c'est délicieux !
  5. Janique
     
    Variante
    Ma suggestion : Je remplace le jambon par des champignons, je mets du gruyère et fais gratiner.
  1. Claudine
     
    Avec un restaurant
    Ma suggestion : Sinon, faites comme faisait ma mère qui n'avait pas de pain de mie : prenez du pain restaurant, coupez-le en tranches, mettez la béchamel parsemez de fromage râpé. Puis faites gratiner le pain sur une cuisinière à bois, c'est délicieux !