Croque-monsieur à l'ancienne
Janique
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Aissatou -
Aissatou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314082-croque-monsieur-a-l-ancienne
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cool
Ma suggestion : pas de bechamel
Ma suggestion : Sinon, faites comme faisait ma mère qui n'avait pas de pain de mie : prenez du pain restaurant, coupez-le en tranches, mettez la béchamel parsemez de fromage râpé. Puis faites gratiner le pain sur une cuisinière à bois, c'est délicieux !
Ma suggestion : Je remplace le jambon par des champignons, je mets du gruyère et fais gratiner.