Croque-monsieur à l'ancienne

Janique -  
 Aissatou -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314082-croque-monsieur-a-l-ancienne

Aissatou
 
Mes enfants ont appréciés. Recette facile et rapide à faire
Utilisateur anonyme
 
Toujours aussi bon
Lola
 
Super
cool
Ma suggestion : pas de bechamel
Claudine
 
Avec un restaurant
Ma suggestion : Sinon, faites comme faisait ma mère qui n'avait pas de pain de mie : prenez du pain restaurant, coupez-le en tranches, mettez la béchamel parsemez de fromage râpé. Puis faites gratiner le pain sur une cuisinière à bois, c'est délicieux !
Janique
 
Variante
Ma suggestion : Je remplace le jambon par des champignons, je mets du gruyère et fais gratiner.
Claudine
 
Avec un restaurant
Ma suggestion : Sinon, faites comme faisait ma mère qui n'avait pas de pain de mie : prenez du pain restaurant, coupez-le en tranches, mettez la béchamel parsemez de fromage râpé. Puis faites gratiner le pain sur une cuisinière à bois, c'est délicieux !