Brioche tressée

Kenzy -  
 Rosy -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313951-brioche-tressee

  1.
    Rosy
     
    Je mets la levure en premier à diluer dans le lait tiède
    mais je mets le sel en tout dernier, car il faut savoir que le sel tue la levure
  2. Nathalie
     
    Miam...
    Très bonne brioche. Dommage que la cuisinière que je suis n'ait pas surveillé la cuisson, et donc, elle était très colorée... Néanmoins, mes enfants ont adoré.
  3. Kenzy
     
    Succulente et économique
    Très reussie, souple, économique et très digeste...
    Ma suggestion : Remplacer la levure chimique par 20 g de levure de boulanger et agrémenter la pâte de zestes de citron et d'orange.
  1. Kenzy
     
    Succulente et économique
    Très reussie, souple, économique et très digeste...
    Ma suggestion : Remplacer la levure chimique par 20 g de levure de boulanger et agrémenter la pâte de zestes de citron et d'orange.