Sucettes de porc caramélisé et gougère carottes

Genevieve -  
 Genevieve -
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  1. Genevieve
     
    La gougère
    La recette est originale en elle-même, je voudrais préciser que la gougère est une pâte à choux au gruyère qui à l'origine sert à déguster le vin de bourgogne.
    Ma suggestion : J'accompagne cette recette avec de la semoule aux raisins que je fais gonfler dans un bouillon de volaille et j'ajoute des morceaux d'ananas caramélisés, c'est pas mal.
  1. Genevieve
     
    La gougère
    La recette est originale en elle-même, je voudrais préciser que la gougère est une pâte à choux au gruyère qui à l'origine sert à déguster le vin de bourgogne.
    Ma suggestion : J'accompagne cette recette avec de la semoule aux raisins que je fais gonfler dans un bouillon de volaille et j'ajoute des morceaux d'ananas caramélisés, c'est pas mal.